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Maerz&Maerz

Umami - Die Essenz des Geschmacks

Umami - Die Essenz des Geschmacks

12,90 €
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  • Intensiver Umami-Geschmack für sofort mehr Tiefe im Gericht

  • Natürlicher Geschmacksverstärker aus Tomate, Vadouvan & Röstzwiebeln

  • Perfekt für Eier, Gemüse, Saucen & schnelle Alltagsküche
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Bekannt aus

Für den entscheidenden Unterschied

Umami ist die Essenz von Geschmack – tief, herzhaft und vollmundig.

Diese Mischung bringt genau das auf den Teller: spürbar mehr Tiefe, ohne den Eigengeschmack der Zutaten zu überdecken.

Ein Gewürz, das aus gutem Essen richtig gutes Essen macht.

So setzen Sie Umami ein

1

Als Finish über Spiegelei, Avocado oder geröstetes Gemüse

2

Zum Verfeinern von Saucen, Dressings oder Pfannengerichten

3

Als Geheimzutat für mehr Tiefe in der Alltagsküche

Was diese Mischung besonders macht

• Kombination aus Tomatenflocken und Vadouvan für natürlichen Umami-Effekt

• Röstzwiebeln sorgen für zusätzliche Tiefe und herzhafte Noten

• Verstärkt Geschmack, ohne zu dominieren

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Tipp:

Mit Butter, Olivenöl oder Avocado kombinieren – so entfalten sich die fettlöslichen Aromen besonders intensiv und sorgen für noch mehr Geschmackstiefe.

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Zutaten & Hinweise

Zutaten: Salz, Tomatenflocken, Gewürzzubereitung (Zwiebeln, Knoblauch, SENF, Urdbohnen, braune Linsen, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Fenchelsaat, Kurkuma, Rapsöl, Curryblätter), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl)


Allergene: Senf

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Inhalt & Aufbewahrung

Nach dem Öffnen trocken lagern


Inhalt 125 ml