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Maerz&Maerz

Togarashi-Salz | Citrus & Spice

Togarashi-Salz | Citrus & Spice

9,90 €
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  • Außergewöhnliche Gewürzkomposition mit fernöstlichem Twist – typisch Maerz & Maerz

  • Citrusfrisch & fein scharf – bringt sofort Tiefe und Spannung auf den Teller

  • Perfekt als Finish für Bowls, Fisch & Grillgemüse – einfach drüberstreuen, fertig
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Bekannt aus

Für den besonderen Teller

Dieses Togarashi-Salz bringt Spannung, Frische und Tiefe auf den Teller.

Inspiriert von der asiatischen Küche und veredelt mit der Handschrift von Maerz & Maerz – gemacht für alle, die aus einfachen Gerichten etwas Besonderes machen wollen.

Citrus trifft auf feine Schärfe, Meeresnoten auf nussige Textur.

Ein Finish, das bleibt.

So setzen Sie das Salz in Szene

1

Als aromatisches Finish für Bowls, Sushi oder Avocado-Toast

2

Zu Fisch, Garnelen oder Grillgemüse für eine frische, würzige Note

3

Als Finishing Salt auf Fleisch oder Steak – direkt vor dem Servieren

Was dieses Salz auszeichnet

• Entwickelt aus der Perspektive der Sterneküche – für zuhause gedacht

• Außergewöhnliche Kombination aus Citrus, Schärfe und Umami

• Sorgt mit Sesam, Nori & Gewürzen für Geschmack und visuelle Highlights

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Tipp:

Streue das Salz erst kurz vor dem Servieren über das Gericht, damit die ätherischen Öle der
Mandarinenschale und das Prickeln des Szechuanpfeffers ihre volle Kraft entfalten.

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Zutaten & Hinweise

Zutaten: Salz, SESAMSAAT schwarz, Mandarinenschale, Chili, Paprika edelsüß, Karotte, Mohn,
Schwarzkümmel, Nori-Algen, Szechuanpfeffer, Zitronenmyrte, Pfeffer schwarz, Ingwer.

Allergene: Sesam

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Inhalt & Aufbewahrung

Nach dem Öffnen trocken lagern


Inhalt 125 ml