Bekannt aus
Was ist die Maerz@Home Kochbox?
Erleben Sie Gourmetküche auf Sterneniveau – bei Ihnen zu Hause.
Mit der Maerz@Home Kochbox bringen Sie ein exklusives 4-Gänge-Menü, entwickelt von Sternekoch Benjamin Maerz, direkt auf Ihren Tisch. Alle Komponenten sind fertig zubereitet, stilvoll verpackt und in wenigen Schritten servierbereit.
Menü Übersicht
- Hausbrot
- Gruß aus der Küche
- Vorspeise
- Suppe
- Hauptgang
- Dessert
- Petit Four
Außen knusprig, innen weich: unser hauseigenes Sauerteigbrot.
Serviert mit aromatisierter Butter und feinem Meersalz – ein stiller Einstieg mit Charakter.
Ein kleiner, wechselnder Appetizer aus unserer Sterneküche – liebevoll komponiert, um Sie auf das Menü einzustimmen. Was genau serviert wird? Lassen Sie sich überraschen. Genießen Sie zusätzlich noch einen alkoholfreien Aperitif sowie passendes Fingerfood
Feine Kombination aus Meer & Natur – frisch, leicht und aromatisch.
- Geräucherte Lachsforelle "hot & spicy)
- Törtchen von Erbse & Zuckerschote
- Vinaigrette von Yuzu
- Wildkräutersalate
Ein weiterer Gang aus unserer Sommerküche
- Carpaccio vom Büffelbresaola
- Schnitte vom weißen Spargel
- Vinaigrette von Yuzu
- Wildkräutersalate
Beste Produkte von Fleisch, Fisch und Geflügel perfekt für eine Session am Grill
- Ballotine von der Poularde mit Lauch
- Rolle von Rotzunge
- Filet vom Rind bei 56° vorgegart
- Rote Beete in Rahm sowie Kräuterkohlrabi
- Passende Saucen: Chimichurri, Mangosalsa & Erdnuss-Teriyaki
Cremiges Finale mit exotischen Aromen – sanft, elegant und erfrischend.
- Schokoladen-Soufflé vom Grill
- Ragout von Ananas & Kokosnuss
- Crumbles
Eine kleine Überraschung aus der Pâtisserie.
Fein, detailverliebt, zum Genießen in einem letzten, süßen Bissen.
Außen knusprig, innen weich: unser hauseigenes Sauerteigbrot.
Serviert mit aromatisierter Butter und feinem Meersalz – ein stiller Einstieg mit Charakter.
Ein kleiner, wechselnder Appetizer aus unserer Sterneküche – liebevoll komponiert, um Sie auf das Menü einzustimmen. Was genau serviert wird? Lassen Sie sich überraschen. Genießen Sie zusätzlich noch einen alkoholfreien Aperitif sowie passendes Fingerfood
Feine Kombination aus Meer & Natur – frisch, leicht und aromatisch.
- Geräucherte Lachsforelle "hot & spicy)
- Törtchen von Erbse & Zuckerschote
- Vinaigrette von Yuzu
- Wildkräutersalate
Ein weiterer Gang aus unserer Sommerküche
- Carpaccio vom Büffelbresaola
- Schnitte vom weißen Spargel
- Vinaigrette von Yuzu
- Wildkräutersalate
Beste Produkte von Fleisch, Fisch und Geflügel perfekt für eine Session am Grill
- Ballotine von der Poularde mit Lauch
- Rolle von Rotzunge
- Filet vom Rind bei 56° vorgegart
- Rote Beete in Rahm sowie Kräuterkohlrabi
- Passende Saucen: Chimichurri, Mangosalsa & Erdnuss-Teriyaki
Cremiges Finale mit exotischen Aromen – sanft, elegant und erfrischend.
- Schokoladen-Soufflé vom Grill
- Ragout von Ananas & Kokosnuss
- Crumbles
Eine kleine Überraschung aus der Pâtisserie.
Fein, detailverliebt, zum Genießen in einem letzten, süßen Bissen.
Die abgebildeten Gerichte und Zutaten dienen der Veranschaulichung. Je nach Verfügbarkeit kann es zu leichten Anpassungen bei den Komponenten kommen.
So einfach geht’s
Lieferung frisch & gekühlt
Unsere Box kommt sicher verpackt & gut gekühlt direkt zu Ihnen – deutschlandweit.
Erwärmen & Anrichten
Alle Speisen sind fertig gekocht & abgeschmeckt. Einfach erwärmen, anrichten – fertig.
Sterneküche servieren & genießen
Lassen Sie sich überraschen, wie einfach ein Gourmetmenü zuhause gelingt.
Ein besonderer Moment braucht nicht viel – nur die richtigen Zutaten.
Ob geplant oder ganz spontan – diese Kochbox ist für zwei Personen gemacht und für Abende, die mehr sein sollen als alltäglich.
Sorgfältig komponiert von Sternekoch Benjamin Maerz, bringt sie ausgewählte Fisch- und Geflügelvariationen in perfekter Harmonie auf den Tisch.
Für alle, die den Geschmack des Besonderen bewusst teilen möchten.
Die passende Begleitung für jeden Gang
Mit Alkohol
Vier fein abgestimmte Weine, handverlesen vom Sommelier – begleiten jeden Gang harmonisch von Start bis Dessert.
Ohne Alkohol
Spannende Kompositionen aus Kräutern, Früchten & Gewürzen – perfekt auf das Menü abgestimmt, ganz ohne Promille.
Nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahren. Alle Speisen sind mindestens 2 Tage haltbar.
Deutschlandweiter Expressversand von Mittwoch bis Samstag. Samstagszustellung zzgl. 10 €. Lieferung erfolgt bis 14 Uhr mit GO!
Gluten, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam. Für weitere Infos kontaktieren Sie uns gerne.
Ein kulinarisches Geschenk, das in Erinnerung bleibt. Einfach Lieferadresse anpassen oder Gutschein wählen.
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