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Was ist die Maerz@Home Kochbox?
Erleben Sie Gourmetküche auf Sterneniveau – bei Ihnen zu Hause.
Mit der Maerz@Home Kochbox bringen Sie ein exklusives Menü, entwickelt von Sternekoch Benjamin Maerz, direkt auf Ihren Tisch. Alle Komponenten sind fertig zubereitet, stilvoll verpackt und in wenigen Schritten servierbereit.
Menü Übersicht
- Suppe
- Hauptgang Fleisch
- Hauptgang Fisch
- Dessert
Suppe von Kürbis mit indischen Aromen
Kichererbsen süß/sauer & Praline von Kabeljau & Yuzu
Ein vielschichtiger Teller mit Charakter, Tiefe und fein ausbalancierter Würze.
- Rücken vom Weiderind bei 56°C sous-vide gegart
- Kartoffelgratin
- Karotten-Buttercurry
- Maultäschle vom Ochsenschwanz
Ein vielschichtiger Teller mit Charakter, Tiefe und fein ausbalancierter Würze.
- Rolle von Rotzunge und Forelle im gerösteten Norialgenblatt
- Rahmkohlrabi
- Kartoffeltaschen mit Pfifferlingen
- Beurre Blanc Sauce
- Maultäschle vom Hummer
Delice von Original Beans Schokolade Ragout von Mango & Passionsfrucht
- Crumbles
Suppe von Kürbis mit indischen Aromen
Kichererbsen süß/sauer & Praline von Kabeljau & Yuzu
Ein vielschichtiger Teller mit Charakter, Tiefe und fein ausbalancierter Würze.
- Rücken vom Weiderind bei 56°C sous-vide gegart
- Kartoffelgratin
- Karotten-Buttercurry
- Maultäschle vom Ochsenschwanz
Ein vielschichtiger Teller mit Charakter, Tiefe und fein ausbalancierter Würze.
- Rolle von Rotzunge und Forelle im gerösteten Norialgenblatt
- Rahmkohlrabi
- Kartoffeltaschen mit Pfifferlingen
- Beurre Blanc Sauce
- Maultäschle vom Hummer
Delice von Original Beans Schokolade Ragout von Mango & Passionsfrucht
- Crumbles
Die abgebildeten Gerichte und Zutaten dienen der Veranschaulichung. Je nach Verfügbarkeit kann es zu Anpassungen bei den Komponenten kommen.
So einfach geht’s
Lieferung frisch & gekühlt
Unsere Box kommt sicher verpackt & gut gekühlt direkt zu Ihnen – deutschlandweit.
Erwärmen & Anrichten
Alle Speisen sind fertig gekocht & abgeschmeckt. Einfach erwärmen, anrichten – fertig.
Sterneküche servieren & genießen
Lassen Sie sich überraschen, wie einfach ein Gourmetmenü zuhause gelingt.
Ein besonderer Moment braucht nicht viel – nur die richtigen Zutaten.
Ob geplant oder ganz spontan – diese Kochbox schafft den Rahmen für etwas, das bleibt.
Konzipiert für zwei Personen, entwickelt von Sternekoch Benjamin Maerz, verbindet sie besondere Aromen mit besonderer Atmosphäre.
Für alle, die nicht einfach essen, sondern erleben möchten.
Die passende Begleitung für jeden Gang
Mit Alkohol
Vier fein abgestimmte Weine, handverlesen vom Sommelier – begleiten jeden Gang harmonisch von Start bis Dessert.
Ohne Alkohol
Spannende Kompositionen aus Kräutern, Früchten & Gewürzen – perfekt auf das Menü abgestimmt, ganz ohne Promille.
Nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahren. Alle Speisen sind mindestens 2 Tage haltbar.
Wir versenden die Kochbox immer dienstags,
sodass diese bis Mittwoch 12.00 Uhr bei Ihnen ankommt.
Gluten, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam. Für weitere Infos kontaktieren Sie uns gerne.
Ein kulinarisches Geschenk, das in Erinnerung bleibt. Einfach Lieferadresse anpassen oder Gutschein wählen.
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