Was ist die Maerz@Home Kochbox?
Erleben Sie Gourmetküche auf Sterneniveau – bei Ihnen zu Hause.
Mit der Maerz@Home Kochbox bringen Sie ein exklusives 4-Gänge-Menü, entwickelt von Sternekoch Benjamin Maerz, direkt auf Ihren Tisch. Alle Komponenten sind fertig zubereitet, stilvoll verpackt und in wenigen Schritten servierbereit.
Menü Übersicht
- Hausbrot
- Gruß aus der Küche
- Vorspeise
- Suppe
- Hauptgang
- Dessert
- Petit Four
Außen knusprig, innen weich: unser hauseigenes Sauerteigbrot.
Serviert mit aromatisierter Butter und feinem Meersalz – ein stiller Einstieg mit Charakter.
Ein kleiner, wechselnder Appetizer aus unserer Sterneküche – liebevoll komponiert, um Sie auf das Menü einzustimmen. Was genau serviert wird? Lassen Sie sich überraschen.
Ein vegetarischer Auftakt voller Tiefe und Frische – herzhaft, säurebetont und texturreich.
- Delice von Kräutersaitling, Butter & Balsamico
- Eingelegtes Gemüse
- Wildkräutersalate
- Vinaigrette von Senf & Linsen
Spargel neu gedacht – klar, süß-sauer und mit einem Hauch Heimat.
- Suppe von weißem Spargel
- Spargel süß/sauer
- Praline von Käsespätzle
Ein pflanzlicher Hauptgang mit Substanz, Würze und Raffinesse.
- Planted.steak aus Sojaprotein
- Karotten-Erdnusscurry
- Kartoffeltaschen mit Bärlauch
- Maultäschle von Zwiebelconfit
- Gewürzbuttersauce
Ein Dessert mit Tiefe – schokoladig, fruchtig, nussig.
- Delice von Original Beans Schokolade
- Ragout von Rhabarber & Himbeere
- Schokolierte Nusscrumbles
Eine kleine Überraschung aus der Pâtisserie.
Fein, detailverliebt, zum Genießen in einem letzten, süßen Bissen.
Außen knusprig, innen weich: unser hauseigenes Sauerteigbrot.
Serviert mit aromatisierter Butter und feinem Meersalz – ein stiller Einstieg mit Charakter.
Ein kleiner, wechselnder Appetizer aus unserer Sterneküche – liebevoll komponiert, um Sie auf das Menü einzustimmen. Was genau serviert wird? Lassen Sie sich überraschen.
Ein vegetarischer Auftakt voller Tiefe und Frische – herzhaft, säurebetont und texturreich.
- Delice von Kräutersaitling, Butter & Balsamico
- Eingelegtes Gemüse
- Wildkräutersalate
- Vinaigrette von Senf & Linsen
Spargel neu gedacht – klar, süß-sauer und mit einem Hauch Heimat.
- Suppe von weißem Spargel
- Spargel süß/sauer
- Praline von Käsespätzle
Ein pflanzlicher Hauptgang mit Substanz, Würze und Raffinesse.
- Planted.steak aus Sojaprotein
- Karotten-Erdnusscurry
- Kartoffeltaschen mit Bärlauch
- Maultäschle von Zwiebelconfit
- Gewürzbuttersauce
Ein Dessert mit Tiefe – schokoladig, fruchtig, nussig.
- Delice von Original Beans Schokolade
- Ragout von Rhabarber & Himbeere
- Schokolierte Nusscrumbles
Eine kleine Überraschung aus der Pâtisserie.
Fein, detailverliebt, zum Genießen in einem letzten, süßen Bissen.
Die abgebildeten Gerichte und Zutaten dienen der Veranschaulichung. Je nach Verfügbarkeit kann es zu leichten Anpassungen bei den Komponenten kommen.
So einfach geht’s
Lieferung frisch & gekühlt
Unsere Box kommt sicher verpackt & gut gekühlt direkt zu Ihnen – deutschlandweit.
Erwärmen & Anrichten
Alle Speisen sind fertig gekocht & abgeschmeckt. Einfach erwärmen, anrichten – fertig.
Sterneküche servieren & genießen
Lassen Sie sich überraschen, wie einfach ein Gourmetmenü zuhause gelingt.
Ein besonderer Moment braucht nicht viel – nur die richtigen Zutaten.
Ob geplant oder ganz spontan – diese Kochbox ist für zwei Personen gemacht und für Abende, die mehr sein sollen als alltäglich.
Sorgfältig komponiert von Sternekoch Benjamin Maerz, bringt sie besondere Aromen, feine Texturen und eine durchdachte Menüfolge auf den Teller.
Für alle, die nicht einfach essen – sondern erleben möchten.
Die passende Begleitung für jeden Gang
Mit Alkohol
Vier fein abgestimmte Weine, handverlesen vom Sommelier – begleiten jeden Gang harmonisch von Start bis Dessert.
Ohne Alkohol
Spannende Kompositionen aus Kräutern, Früchten & Gewürzen – perfekt auf das Menü abgestimmt, ganz ohne Promille.
Nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahren. Alle Speisen sind mindestens 2 Tage haltbar.
Deutschlandweiter Expressversand von Mittwoch bis Samstag. Samstagszustellung zzgl. 10 €. Lieferung erfolgt bis 14 Uhr mit GO!
Gluten, Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam. Für weitere Infos kontaktieren Sie uns gerne.
Ein kulinarisches Geschenk, das in Erinnerung bleibt. Einfach Lieferadresse anpassen oder Gutschein wählen.
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